Pour 2-3 personnes
Ingrédients :
- 300g de céleri rave lavé et épluché
- 300g de pommes de terre lavées et épluchées
- 100g de lardons (peut probablement être remplacé par des champignons avec un peu de goût !)
- 150g de lait
- 300g de crème fraiche
- 2 gousses d’ail
- 1 cas de thym
- Gruyère râpé
- Parmesan râpé
- 1 pincée de muscade
- Sel, poivre