Gâteau au chocolat pas mal, bien fondant au milieu, sans être une tuerie

Ingrédients pour un petit gâteau :

• 125 g chocolat noir à pâtisser à 70% (mettre 160g de choco normal)
• 70 g de beurre
• 65 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 16 g de farine
• 2 oeufs

Préparation :

• Préchauffer le four à 180°C
• Faire fondre beurre et chocolat ensemble
• Mélanger farine, sucres et oeufs
• Mélanger ces deux préparations
• Beurrer et fariner un moule. Y verser la préparation
• Enfourner pour une quinzaine de minutes, un couteau doit ressortir pas complétement sec